Cây Hồng Xiêm là giống cây nhiệt đới thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Loại cây này được trồng phổ biến rộng rãi ở nhiều nước khu vực Châu Á trong đó có Việt Nam. Qua thời gian giống cây này ngày càng cho năng suất cao cũng như cho kích thước quả ngày càng to và đẹp hơn.
Hồng xiêm có khá nhiều tên gọi khác như xa pô chê, lồng mứt, hồng xiêm. Loại cây có sức sinh trưởng khá tốt. Lá hồng xiêm dạng bầu dục dài màu xanh lục và hoa có màu trắng.
Nguồn gốc cây hồng xiêm
Xuất xứ từ miền Nam Mexico, Trung Mỹ và Caribbe. Cây được du nhập vào Việt Nam từ cuối thế kỉ 18 đầu thế kỉ 19 khi những nhà tư bản Tây Đào Nha đặt chân tới Việt Nam. Sau đó cây được nhân rộng và phát triển ở Việt Nam dưới thời Pháp thuộc.
Đặc điểm cây hồng xiêm
Hồng xiêm là một loài cây thân gỗ, sống lâu năm, chiều cao tối đa có thể lên tới 30 – 40m. Hồng xiêm có khả năng chống gió tốt và vỏ cây có rất nhiều nhựa màu trắng. Lá hồng xiêm dạng bầu dục dài màu xanh lục, hoa của chúng nhỏ và có màu trắng. Qủa hồng xiêm hình trứng thon dài có đường kính trung bình từ 4-8cm và có màu nâu cho đến vàng nhạt. Bên trong lớp vỏ nâu là phần thịt nâu ánh đỏ mềm, vị ngọt. Mỗi quả sẽ chứa từ 2 đến 10 hạt nhỏ mịn màu đen bóng.
Công dụng cây hồng xiêm
Nhựa mủ được lấy từ vỏ cây hồng xiêm được dùng để làm chất cơ sở cho các loại kẹo cao su.
Hồng xiêm là một loại quả có hàm lượng chất xơ cao, rất tốt cho đường tiêu hóa. Đây là một trong số ít những loại quả chứa vô số chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong hồng xiêm có rất nhiều vitamin quan trọng như vitamin A – giúp tăng cường thị lực, duy trì tái tạo da, giúp da khỏe mạnh và bảo vệ cơ thể khỏi ung thư phổi; Vitamin C – giúp cơ thể phát triển sức đề kháng, kháng lại các mầm bệnh. Không chỉ vậy, trong loại quả này còn chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, photpho, magie đóng vai trò quan trọng hỗ trợ quá trình tổng hợp chất của cơ thể con người.
Ngoài ra hồng xiêm còn có các tác dụng như: cầm máu, chống viêm, giảm căng thẳng, bổ sung năng lượng, tốt cho hệ tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa; và một số công dụng chữa bệnh như: chữa ho, cảm lạnh, táo bón, chống trầm cảm, ngăn ngừa ung thư, lợi tiểu…