Cây hồng xiêm là giống cây nhiệt đới thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Loại cây này được trồng phổ biến rộng rãi ở nhiều nước khu vực Châu Á trong đó có Việt Nam. Qua thời gian giống cây này ngày càng cho năng suất cao cũng như cho kích thước quả ngày càng to và đẹp hơn.
Đặc điểm cây hồng xiêm
Đặc điểm chính của hồng xiêm là cây có thể cao đến 30-40m.
Nó là loại cây có khả năng chống gió tốt. Vỏ cây rất nhiều nhựa trắng giống như gôm.
Cây hồng xiêm ăn quả cũng như cây hồng xiêm xoài. Lá của chúng có màu xanh lục và bóng mặt.
Lá mọc cách tập trung đầu cành, hình elip hay ovan dài 7-15cm. Hoa hồng xiêm xoài màu trắng, không dễ thấy
Quả của chúng là quả mọng, hình cầu hoặc hình quả trứng dài 4-8cm chứa 2-10 hạt vỏ cây hồng xiêm ăn quả có màu vàng nhạt
Bên trong là cùi thịt có màu nâu ánh đỏ với hết cấu hạt mịn hơi giống ruột quả lê
Cây Hồng Xiêm Xoài khác với Hồng xiêm ăn quả ở đâu?
Quả cây hồng xiêm ăn khi đã chín vì khi xanh nó chứa nhiều nhựa.
Có một cách rất hay mà mỗi người dân trong vùng có thể phân biệt được .
Cây hồng xiêm khi đã chín là người ta lắn vỏ xem còn cứng hay đã mềm .
Vì màu vỏ gần như không thay đổi từ lúc mới tạo quả đến lúc chín
Và còn một cách có thể phân biệt được là cạo thử một ít lớp vỏ màu nâu, sẽ lộ ra lớp vàng,quả xanh .
Lớp da này có màu xanh lá cây.
Vị nó như mùi đường đen
Hồng xiêm ra quả 2 lần mỗi năm, tuy vậy có một điều rất đặc biệt là hoa của chúng có thể ra hằng năm.
Ngoại trừ những vụ mùa đông lạnh
Cây hồng xiêm là cây ưa khí hậu nóng ẩm